部落客分享-小劉醫師
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冬寒時節，想要一回家就開伙瞬間聞到媲美總鋪師精心烹製的煲湯。
熱熱喝一口，暖暖下肚，覺得人生幸福。
身為一個廚房苦手/暗黑廚神，能把菜煮熟不焦，已經是非常難得了，像上面那樣的妄想，更是遙不可及。
但！真的就做到了！
這次我真的自己一人在廚房內，煮出滿室生香、讓孩子一開門直呼好香好餓、食指大動的高級燉湯！連最後一滴都給蜜蜂先生收拾光光那種程度的好吃！
很簡單的就使用「芍品軒」的食癒湯品調理包就可以了！！！
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芍品軒是銷售 養生健康質感湯品/茶飲/甜湯/香氛的自創品牌
並且有中醫顧問團隊
因疫情關係，居家飲食網購風甚行，尤其是即食包、組合乾料包
在家以電鍋、萬用鍋即可烹調食用的商品，相當受歡迎
芍品軒的品牌的由來
創辦人Irene，在香港金融圈工作多年台灣女生，
學習廣東人順應四季煲製不同湯品調理身體的哲學。
更邀請中醫師友人，依據台灣人常見的看診病況和生活進行分析，
研究適合台灣日常飲食的藥材食材。
讓無湯不歡的你，在家就能輕鬆享受被寵愛的感覺。
全商品：
· 養生溫補調理包
· 乾料、乾料組合湯包
· 手足、臉部保養系列
· 下午茶甜湯茶飲包
· 香氛精油系列禮盒
官網：https://www.herpeony.com/
臉書 ：https://www.facebook.com/Her.Peony/
Pinkoi: https://www.pinkoi.com/store/herpeony
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這次試吃的湯包調理包有很多種
#逐圖解說
一款是綠蟻新醅酒
「前味– 章魚、桂圓、干貝
中味– 黨參、大骨
後味– 黑豆、白木耳、軟排
第一品會聞到乾貨章魚微妙的香氣
飲入口後接續的桂圓甜美以及
頂級干貝的鮮味會讓你驚豔
吞下第一口後 黨蔘的甘甜溫順與
大骨湯頭滑順濃郁的滋味讓你停不下來
黑豆的多層次口感平衡了其他主角的光芒
讓平衡感更加完整 如新釀的酒香」
介紹上這樣說的
讓人好心動阿
首先先拿一包隔水加熱看看
加熱到一半後倒出來大湯碗中
可以看到燉得軟嫩的大塊豬肉肥瘦各半
繼續鍋裡加熱後
就變成充滿膠質、口感溫潤、好喝到要把舌頭吞掉的煲湯了！
而且這是港式的料理法，不是台式會勾芡增加濃稠或甜味的方式，喝到的直接就是水潤但非常豐富口感，每口都有撲鼻香的湯料理！
➣適合：養顏美容、產後及術後休養、疲憊男性上班族、體質虛弱人士。
➣乾章魚微妙的香氣飲入口後接續的桂圓甜美以及頂級干貝的鮮味會讓你驚豔口味，大人小孩都可以接受的口味，沒有傳統中藥的苦澀、燥熱讓你更安心。
➣簡單隔水加熱、微波、就可以立刻食用，可作火鍋湯底使用，貼心地對想養生又懶惰的人減輕煩惱。
➣章魚：高蛋白、低脂肪的特性，最適合當做健身時的輔助食材，富含大量膠原蛋白。
➣富含大量膠原蛋白，養顏美容。補益養生珍貴佳品。
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再來試喝的是紅泥小火爐
前味– 茶樹菇、桂圓、干貝
中味– 魚膘、紅棗
後味– 老母雞、枸杞
➣適合：養顏美容、術後復原、病後補養。
➣茶樹菇有比一般菇類更豐富的礦物質跟營養，泡開後煮完菇味撲鼻，口感上脆脆的非常有層次感，大人小孩都可以接受的口味，沒有傳統中藥的苦澀、燥熱讓你更安心。
➣讓你用微波爐加熱，一個動作就可以照顧自己，貼心地對想養生又懶惰的人設計的日常滋養湯品。
➣花膠：為中國傳統的名貴食品之一，屬於乾海產的一種， 即「鮑參翅肚」中的「肚」。
➣簡單隔水加熱、微波、就可以立刻食用，可作火鍋湯底使用。
➣富含大量膠原蛋白，養顏美容。補益養生珍貴佳品。
4000滿額禮會有一包這樣的干貝
可以添加到湯中的干貝做提味
這款湯底是老母雞做的燉湯
並包含茶樹菇特殊的香氣
提味的微甜來自桂圓以及頂級干貝的鮮味
更重要是讓湯頭溫潤滑順的花膠，也就是魚鰾，是鮑參翅肚中的「肚」，富含膠原蛋白，是香港女星最愛的一款湯品、看了介紹才知道幾乎很多香港女孩家裡都會自己燉一鍋煲湯來養顏補身！
綠蟻新醅酒
紅泥小火爐
晚來天欲雪
能飲一杯無？
正是小孩們學校教到的唐詩，看她們興奮地背誦著邊把湯都喝光光，連我拿湯底燙過添味的蔬菜也都香噴撲鼻搶著夾，身為廚房小白的媽媽我，喝著熱騰騰的湯，在這樣冬寒時節，彷彿置身雪國卻全身溫暖到四肢，因為手中有個暖暖香香一碗好湯！
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另外最新推出的幾款新品
。煮酒箋花
主打：花膠 黃金蟲草 干貝
適合：虛弱時男女補養 或是換季食用 養顏美容
。蘋果雪梨燉湯
這兩款是港式滋潤名方 許多明星都愛喝 蘋果 雪梨 無花果 這些果類的清甜滋潤燉湯來養顏美容 一打開就是清甜的香味 台灣少見的水果入湯
以上這兩方都加上了西洋參或是石斛這兩方進補名貴藥材 一兼二顧
。月滿西樓
主打：西洋參 無花果 蘋果
適合：虛弱時男女補養 或是換季食用 養顏美容
。淡月朦朧
主打：雪梨 石斛 麥冬 玉竹
適合：虛弱時男女補養 或是換季食用 養顏美容
全成分：石斛 麥冬 玉竹 雪梨 蜜棗 豬軟骨 老母雞 豬瘦肉 白木耳 鹽 水
試吃每一款 舉其中超香的煮酒箋花
整個冷凍調理包煮滾後就有香噴噴的湯可以直接喝
依據自己喜歡的口味加鹽
可以看到一滴水都不另加的情況下
湯的味道已經非常濃郁但不油膩
湯裡的料清楚看到使用的各種優選藥材
還有湯匙下方白色捲成半圈的花膠
更是燉到一碰即化的程度
配合冬天需要溫暖補身的時節
更推薦給大家
