部落客分享-JJ5色廚 <上集>
幾年前朋友們一直叫我開發自己的湯包，有一次社團的課我親手包了三十幾包送給參加的同學，反應很好，都問我什麼時候賣自己的湯包。
我自己煲湯的材料很多從香港買的，本來已計劃回香港供應商，碰到疫情三年沒回去了，個人品牌的湯包就停頓下來。
遇到芍品軒時，發現她們做出來的港式湯包，很多也是我本來就常自己會煲的，只是藥材比例有些許分別。
比較香港買過的材料包，我不得不說，芍品軒的精緻好多。
也許香港人太習慣了湯水，反而比不上台灣的芍品軒很認真對待港式煲湯養身這一回事。
芍品軒的老闆，是一位在香港工作很多年的女生，我明白作為一個異鄉人，會用更客觀態度來品嘗，用科學的角度分析及感受對身體產生的功效，正與我對台灣食物一樣，尋根究底式的。
我很認真去讀49種湯包的材料明細，也自己煲來好幾種試味道，從藥膳材料的比較中，我發現那一點點的差別，應該是老闆通過與台灣中醫師合作研發時，配合台灣的氣侯或台灣人的體質作出的調節。我覺得這樣才對啊，本來香港人煲湯的不是每家都一樣，不然什麼叫媽媽的味道呢？
藥材的新鮮度、乾淨度，附送的煲湯袋，細心度讓我沒話說。
我下次回香港會帶著芍品軒送香港朋友。
團購期間還有一件很重要的事要教會大家，就是選什麼部份的肉去煲湯呢？賣場排骨好多種，選那一種才對？
比較香港買過的材料包，我不得不說，芍品軒的精緻好多。
藥材的新鮮度、乾淨度，附送的煲湯袋，細心度讓我沒話說。
芍品軒的老闆，是一位在香港工作很多年的女生。
我很認真去讀49種湯包的材料明細，也自己煲來好幾種試味道，從藥膳材料的比較中，我發現那一點點的差別，應該是老闆通過與台灣中醫師合作研發時，配合台灣的氣侯或台灣人的體質作出的調節。
我覺得這樣才對啊，本來香港人煲湯的不是每家都一樣，不然什麼叫媽媽的味道呢？
我冰箱以前囤很多煲湯材料，芍品軒的湯包，讓我釋放出冰箱空間，又可常換口味，太開心了！
因為芍品軒品項非常多，團購頁上看品名、成份、效果會看到頭都昏。
這篇文章希望透過我的解釋，讓大家快速明瞭。
產品分3大類
1.港式溫補藥膳包
~自己煲
~𥚃面是純藥材，需要另外加雞肉、豬肉或素食蔬果一起煲
~一包最多煮成2公升(5-6人的湯，適合全家一同享用
~兩人小家庭一次煲好喝兩餐，或把材料分2次煮。
~可以煮成火鍋。
~可素食。
2.豪華滋補煲湯包
~已經燉好的湯，加熱即可食用。
~含 洽富氣冷雞 的雞腿肉塊，補充蛋白質。
~經長時間燉好的湯，含珍貴食材如花膠，干貝及溫補食材。
~適合特殊時期(病後，經後，月子)深層滋補保養。
~300ml，1-2人份。
3.溫補小燉盅湯包
~已經燉好的湯，加熱即可食用。
~這個系列不含雞腿肉塊。
~適合日常精緻的補養，尤其對愛美女生。
~適合忙碌外食族，補充養份。
~常溫小包可帶到辦公室加熱喝。
~150ml 1人份
2&3常溫保存，加熱即可食用的湯包，味道非常濃郁。湯包製作時用的材料：水的比例，遠高於我們家庭煲的，味道濃，比自己煲的更滋補。
適合個別家人，身體有特別需要加強的。
適合忙碌沒有空煲湯的朋友；或單身跟兩人家庭，怕煲一大鍋湯喝不完浪費的。
三人以上家庭，建議平常用藥膳包自己來煲最實惠，偶而再喝常溫湯包。
芍品軒團購依據每道湯的功能性來分組，每組有多款湯，每天給家人新的味道，不怕膩。
像藥膳包的材料已配好，大家只用買好雞肉，排骨，加入材料包就變出好喝保養的湯品！
團購頁的分組
組A,B,C,D,E 是 常溫保存加熱即可食用的湯包
組一、二、三、四、五、六、七、八、九、十 是自己去煲的藥膳材料包
單品
所有產品可要單獨選購。
還有干貝、紅棗、菇類有單品購買 單品滿額贈有4種門檻，贈品很實用
全單滿額贈
有6種金額的滿額贈
JJ的建議
把煲湯當成養生保健，是長期的身體保養，不是治療。
把煲湯當成餐的一部份，喝湯吃料，可以少做一個菜，甚至只配主食就夠，讓自己生活輕鬆簡便。
以下有我對各組的註解，我特別喜歡的口味打
組A 豪華滋補煲湯｜選擇困難全部都來
> 強調膠原蛋白補充，膠原蛋白來自花膠及豬軟骨
組B 豪華滋補煲湯組｜滋補花膠系列
> 強調膠原蛋白補充，膠原蛋白全來自花膠
組C 溫補小燉盅 燉湯 全方法補養滋潤，忙碌都市人一天一包
> 對香港湯水陌生卻好奇，這組可讓你體驗各種藥材燉出來是什麼味道。也許有些對你的體質有明顯感覺。
組D 溫補小燉盅 燉湯 女性養顏、經後
>台灣通常只有四物湯，這組可給媽媽女兒一起補。
組E 甜湯 藥膳 常溫湯 豪華組 全家小孩
>一次品嘗到芍品軒的各類熱賣款
組一）最熱賣藥膳包組
> 是台灣熟悉的香港味道，也有台式的品項，老一輩也會接受
組二）換季補養藥膳包組
>適合現在，濕冷的冬天
組三）小童專屬溫和藥膳包組
>注重小孩好消化、潤喉、湯有水果帶來的甜味，小孩容易接受
組四）康復後調理藥膳包組
>注重退火、潤喉
組五）大餐吃太多消化藥膳包組
>節慶時很需要。餐桌上大魚大肉，用湯來平衡。
組六）輕濕有感藥膳包組
>台灣四季都潮濕的天氣非常需要體內排濕
組七）桃膠甜湯燉煮包組
>有藥膳的甜湯，除桃膠外，有加不同的人蔘補氣
組八）孕期推薦藥膳包組
>不只懷孕可喝，我自己蠻喜歡這組的口味
組九）經後補養到位藥膳包｜雙月份組
>2個月份量的經後調理
組十）產後補養哺乳可喝藥膳包組
>麻油雞以外的選擇
大家可先想好是要常溫包加熱即喝(組A-E)，或要自己煲(組一到組十)，然後以自己及家人需要的補養去選。
因為每個人口味不同，我很難告訴大家那個好喝，可以先選2組，喝的時候記下喜歡的，下一團再來補貨。
我在團購期限，會陸續分享搭配什麼肉來煲好；還可以加什麼料變化；及香港人喝湯的小故事。大家有什麼關於香港湯水想知道的，可留言喔。
團購連結放在留言。
產品明細以團購頁為準。
