➣適合|調整體質、滋補強身、增強體力。
➣特色|太子參又稱為孩兒參、童參,是人參的一種,佐以炒過降低涼性的炒薏米佐以茶樹菇、無花果和潤喉的桔梗,是特別適合換季喉嚨容易乾癢時飲用。
➣香氣|太子參、茶樹菇的醇厚香氣
➣風味|特別使用茅根的醇厚香氣與黑胡椒的微辛提升層次
➣濃郁|蜜棗的甘滑與無花果溫潤的平衡
➣推薦加入|紅蘿蔔、玉米 一同煲煮 (本藥膳包不含紅蘿蔔、玉米)
品名 :茶煙
成份 :太子參、茶樹菇、無花果、桔梗、玉竹、茅根、蜜棗、黑胡椒
淨重 : 55g ± 5%
保存方式 : 請冷藏保存
保存期限 : 12個月
製造日期 : 請參考包裝
原產地 : 台灣
食用方式 :
◎ 沖洗後,泡水1小時,保留泡過藥材的水,加入川燙過的雞肉或豬肉,煮1.5小時,即可食用。(體驗港式風味可用中小火慢煨3小時)
◎ 電鍋料理 : 外鍋加4杯水
◎ 萬用鍋料理 : 煲湯模式調理,添加2公升的水,搭配半隻雞或一斤排骨與藥材一起煲煮。