部落客分享-漢娜的小餐桌
|芍品軒:輕藥膳,心體驗|
大家聽到「藥膳」會有什麼感覺呢?
我第一個想到的就是小時候媽媽逼我喝的四物
感覺像被灌哈利波特裡的魔藥,真的超可怕
所以剛開始收到芍品軒的邀約時我直接婉拒
表示我對藥膳完全沒有興趣,也不敢吃
後來得知芍品軒的創辦人Irene跟我一樣長年過敏
而且下了很多功夫研究好喝的藥膳湯包、茶包
於是決定給自己一個嘗試的機會
芍品軒也很貼心地幫我搭配「絕對好喝」的品項
算是新手組合包(笑)
今年的秋天算是比較有感,早晚開始有涼意
鼻子和皮膚比較敏感的我也開始感受到「秋燥」
所以覺得這是個讓大家跟我一起嘗試的好時機
早早開始體內保養、滋潤自己的身心靈
從收到芍品軒的包裹開始就會覺得心情很好
因為每樣產品都擁有一個美麗的名字
感覺得出品牌的理念是淡化「藥」的色彩
讓這些湯品、茶飲易於入口也能深入生活
畢竟日常保養就是要做得勤才有效果
包裝設計精美、藥材和食材都有妥善包裝
藥膳包都有附棉布袋和乾燥劑便於使用和保存
包裝背面也都有詳細的使用說明
即使是不常下廚的人也能輕鬆完成
我先來分享「暗香」和「暖四神」這兩款
暗香(強身健體)是無花果黃金蟲草燉煮藥膳包
有黃金蟲草的清香、無花果的甘甜
配上養氣的黃耆和幫助消化的胡椒
清香微甜,感覺是大人小孩都可以接受的口味
雖說介紹寫男性族群、年長者、產後哺乳婦女
但我覺得自己喝也可以(好喝嘛~)
暖四神(消化輕盈)適合幫助消化、調理體質
這就100%超級適合我
而且一般市售四神湯大多使用薏仁
芍品軒則是使用古方的芡實
淮山、芡實、蓮子、茯苓四臣俱全
加了黨參和胡椒又香又清爽
也沒有市售四神湯滿滿薏仁的那股味道
芍品軒的品項非常多
所以初次推薦先配了一些大家可能會需要的組合
有熱賣冠軍、換季補養、小童專屬、新冠後補養
也有消化輔助、輕濕和甜湯滋潤的組合
趁換季的時候先幫身體好好打底
減少秋冬兩季的身體不適、優雅打造好體質
目前的節氣已到秋分,下週就要進入寒露了
天氣轉涼應該會越來越有感
這時候最適合來點潤秋燥的滋補養生甜湯
喝得到美味也喝得到健康
今天登場的是芍品軒的棗花金釧
有東洋參、牛蒡、麥冬、紅棗、桂花、桃膠和銀耳
每包都有附兩小包冰糖
大家可以根據自己的喜好調整用量
根據包裝上的說明,桃膠先泡8小時
銀耳則是要煮之前提早1小時浸泡即可
泡好的銀耳先剪碎煮軟(30分鐘-1小時看個人)
再加入剩餘的材料煮到入味即可
這是我第一次自己用桃膠煮飲品
泡發後的桃膠晶瑩剔透好像琥珀一樣
再搭配滋補的銀耳和增添風味的紅棗和乾桂花
光看就已經開始覺得很療癒了
銀耳的口感看個人喜好,有人喜歡有點脆
也有人喜歡煮到非常非常軟,時間可以調整
甜度也是看個人口味決定,加多加少都可以
對我來說效果為主、口味只要能接受就行
所以我不會煮太甜
除了各種湯品、茶飲之外
芍品軒也有日常使用的小保養品
秋冬我經常皮膚乾燥,很適合使用護手霜
天然的香氣不會讓人聞了不舒服
還有複方精油和晶石擴香組
體內保養和肌膚保養都能一次到位
今年秋冬想好好呵護自己
就借助芍品軒的漢方草本的療癒力量吧!
這幾天很勤勞地用芍品軒的溫補食材燉湯煮茶
家裡總是飄著療癒又好聞的香味
芍品軒真的刷新了我對漢方食補的認知
原來在養生之餘,也能享受到美味
不用再喝巫婆的魔藥了
有人跟我一樣還在為中秋節的餘孽所苦嗎?
看到「荷香」這款很適合大餐吃太多的人
立刻打中非常需要促進新陳代謝的我
茶樹菇甘香、荷葉清爽,搭配提氣有益的芭樂葉和麥冬
燉煮的時候就聞到迷人的香味
而且確實很好喝,不說真的不會聯想到藥膳
就是湯頭甘美又充滿茶樹菇芳香的好湯
除了藥膳包和甜湯之外,原片養生茶也很不錯
我挑了「夢蝴蝶」來加強代謝
看到它適合不運動、易疲倦、飲食習慣不良、精緻食品攝取過度者
正好很適合中秋節後「餘孽」未消的我
原本有點擔心喝起來會不會一言難盡
事實證明是我多慮了,有無花果、山楂和山芭樂
喝起來清香微甘(但不會甜),也不怕晚上睡不著
而且小小一包可以煮一大壺(約1公升)
今天必須再給棗花金釧一點版面,它真的太優秀了
先前買過一次市面上的桃膠飲品
加了太多雜七雜八的東西,而且味道很甜膩
但這款棗花金釧讓我重新認識桃膠的魅力
台灣拉拉山小農手採桃膠品質很好
處理過就知道真的超級乾淨,內行人別錯過
初入口會聞到東洋蔘的味道(我超怕人蔘的苦味)
但喝的時候並不苦,再喝就感覺不到人蔘味
取而代之的是紅棗、桂花淡淡的清香
而且喝起來很清爽、完全不膩,只有一兩分甜
家人如果喜歡吃甜食的話,很建議用這款取代
一包可以煮一鍋,夠一家人喝了
換季時容易感到氣虛體弱、水腫疲倦
這時真的很高興有優質的漢方食補
感覺自己每天吃得好、喝得好又沒負擔
誠心推薦給大家喔!
東北季風終於趕跑秋老虎
早上的雨也帶來一絲絲涼意
雖然開始有秋天的感覺
但隨之而來的疫情和流感仍然不能大意
大概是因為天熱加上頻繁進出冷氣房
我和先生都感冒了(應該是他傳染給我)
所以我又拿出芍品軒藥膳包開始選妃
今天就翻「茶煙」和「書綠」的牌子吧
茶煙和書綠這兩款藥膳包 #對上呼吸道有益
潤喉、養氣,也很適合 #換季時保養
對於喉嚨容易乾癢、有點感冒
甚至是新冠 #癒後保養 都滿適合的
(根據偷偷問來的小道消息
這幾款藥膳包最近賣的很好
在確診數又開始衝高的時候更要注意保養)
茶煙加了太子參、茶樹菇、炒薏米、無花果和桔梗
喝起來有點微微帶甜的清涼感
(雖然沒加玉米但喝起來有點玉米排骨湯的甜香)
滋味很清爽,相信這款連小朋友都可以接受
書綠加了淡竹葉、羅漢果、玉竹和茅根
這款喝起來則是偏向溫潤回甘的感覺
令我驚喜的是這兩款都很好喝!
本來還以為有太子參、竹葉、茅根
喝起來會一言難盡,事實證明我的擔心是多餘的
除了換季容易感冒,我這次生理期也很不舒服
年輕時仗著體質不會經痛完全不保養
(而且超討厭四物的根本不想喝)
現在有點年紀了居然也會開始經痛
雖然每年健檢都有乖乖去做,也沒有大礙
但痛起來還是要人命的
明天打算來翻幾款經後調理的藥膳包牌子
認真喝它個幾天,看看下個月有沒有改善
(究竟能不能化解童年陰影,下集就見分曉)
相信不少女性跟我有類似的困擾
就是生理期會有腹部悶痛、腰痠的問題
雖然我每年都有做健康檢查並無大礙
但還是希望能透過日常保養緩解這些不適
特別請教了芍品軒的Irene哪幾款比較適合
也跟Irene說過我超怕喝四物(童年陰影)
Irene推薦不愛當歸味的我先從「幾重春」開始嘗試
我也挑選了「蘸雪」作為輔助
女性經後調理大多是喝四物
由當歸、川芎、熟地、白芍四大天王組成
熬完以後黑漆漆又苦得要命
我從小就超怕喝這個
Irene推薦的幾重春保留了熟地
加了黑豆、麥冬、蜜棗、白木耳、黃耆、香菇、枸杞
沒有那股讓我從小怕到大的味道
喝起來清爽甘甜,輕輕鬆鬆乾掉一大碗
蘸雪則加了白芍,再搭配白朮、茯苓、洛神、
陳皮、紅棗、甜菊葉、桃膠和茉莉花
喝起來微酸帶甘,介於甜湯與補湯之間
很適合我這種藥膳幼幼班程度的人
芍品軒的藥膳包喝了這麼多款下來
我的感覺是「先講求喝得下去,再來說別的」
再好、再厲害的補藥如果讓我根本下不了口的話也是白搭
像琥珀一樣晶瑩可愛的桃膠,拉拉山小農手採的,品質很好喔!
這種用溫柔方式讓我一點一點接受的漢方食補
對我來說才是最適合的
天氣漸漸開始轉涼了
無論是備戰流感和新一波的新冠疫情
或者想調理體質從平日做好準備
都可以開始喝起來了喔~